El que els nens mengen influeix en el seu creixement i desenvolupament, afecta la seva salut tant en la infància com en l'adolescència i pot contribuir a la prevenció de malalties.

Serveis que oferim:

Confecció de menús i seguiment. Revisió de menús dels que disposa el centre. Programació periòdica de menús. Derivacións de menús per nens amb alguna patologia o al·lèrgies alimentàries. Elaboració de protocols per a situacions d'emergència. Complementació d’esmorzars i sopars a la dieta escolar dels nens.

Control i seguiment del servei de cuina propi o exterior Disseny de cuines i circuits d’alimentació. Vetllar per assegurar que es cumpleixi la normativa vigent en seguretat alimentària reglament (CE) 852/2004.